用料
花胶粒 | 10个 |
印度椰子 | 半个 |
枸杞 | 适量 |
姜 | 片 |
猪脊骨 | 250g |
盐 | 适量 |
春季养生汤-印度椰子炖花胶的做法
花胶和姜片一起冷水泡30分钟,后飞水晾凉备用
印度椰子,萝卜皮刮干净,切块,椰子和清水一起炖一个小时,同时猪骨飞水备用。
椰子炖一小时后,下猪骨,枸杞,姜片一起炖半个小时,花胶后下,炖半小时,调味,关火,汤水超甜。
小贴士
花胶可以三天一吃,女生男生吃都有益
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