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红糖青梅露如何做才美味,怎么做红糖青梅露简单又好吃

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红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃

买了青梅,本来打算做2斤的青梅露,谁知道去掉有伤疤的,去掉做青梅的,就剩1斤了,先试试手吧

用料  

青梅 500克
红糖 750克
15克
2100毫升玻璃罐 1个
清水 1000克

红糖青梅露的做法  

  1. 挑选青梅,外表完好,没有伤疤的
    青梅用牙签扎孔,尽量均匀,帮助去掉青梅的涩汁
    用牙签把底部的黑蒂去掉

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第2张
  2. 去掉后这样

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第3张
  3. 500克

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第4张
  4. 用1000克水,15克盐,泡4小时

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第5张
  5. 2100毫升的玻璃罐,洗干净,阳台晾晒

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第6张
  6. 用清水清洗两遍,阳台晾干

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第7张
  7. 750克红糖,破壁机打成红糖粉
    事实证明,还是买红糖粉吧,太费劲了

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第8张
  8. 最下面放一层红糖,然后一层青梅,不要压,松松的放进去
    密封
    由于第一次做,我会观察着,还会有后续步骤

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第9张
  9. 一天的样子

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第10张
  10. 4天

    红糖青梅露的做法步骤图,红糖青梅露怎么做好吃 第11张

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