未到端午节,
先闻粽子香。
用料
糯米 | 适量 |
红枣 | 适量 |
粽叶 | 适量 |
绳子 | 适量 |
剪刀 | 一把 |
勺子 | 一个 |
红枣粽的做法
1.新鲜的粽叶洗干净,用清水泡或用开水焯烫一下,这么叶子变软比较好包;
2.糯米用水泡24小时,这样比较好煮;
3.红枣洗净也要泡一下;
4.取两片粽叶错开叠在一起,从中间折个斗,然后放入糯米和红枣,再把多余的对折过来,绑绳子,一定要扎紧哦!
5.把包好的粽子放入锅中,加入水,煮40分钟即可。
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