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茴香团子如何做才美味,怎么做茴香团子简单又好吃

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茴香团子的做法步骤图,茴香团子怎么做好吃

一个翻车现场🤣

看到田埂上的茴香发新叶了,又嫩又香又新鲜(2020-3-7)

封面更新了是2020-4-11日重新做了一次,用的糯米粉,就很软糯
面粉做的很瓷实,吃起来也很干。

用料  

茴香
鸡蛋
香油
面粉

茴香团子的做法  

  1. 选新鲜的嫩的茴香,洗干净晾水

    茴香团子的做法步骤图,茴香团子怎么做好吃 第2张
  2. 切细

    茴香团子的做法步骤图,茴香团子怎么做好吃 第3张
  3. 切细的茴香叶放面粉,鸡蛋,盐,水。搅拌

    茴香团子的做法步骤图,茴香团子怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌至这种能夹起来

    茴香团子的做法步骤图,茴香团子怎么做好吃 第5张
  5. 大火油热,再炸

    茴香团子的做法步骤图,茴香团子怎么做好吃 第6张
  6. 不确定版:
    我妈说拿错袋子了,袋子里面是碱面😂,成果如图

    茴香团子的做法步骤图,茴香团子怎么做好吃 第7张
  7. 最终版!
    这回我确定是面粉了,但是我手抖,咸了又加面粉又淡了又加盐,和我想象中的不说一模一样,是完全不相关😂
    还好味道是没变,下次有时间再重新整一下

    茴香团子的做法步骤图,茴香团子怎么做好吃 第8张
  8. 2020年4月11日,重新做了一次,添加的糯米粉,颜色也好看,吃起来也很软糯,但是没有面粉的香。

    茴香团子的做法步骤图,茴香团子怎么做好吃 第9张

小贴士

大火炸,盐一定在搅拌的时候发合适了