炸茴香丸子如何做才美味，怎么做炸茴香丸子简单又好吃

清明回乡，去了家长饭馆，第一次吃茴香丸子，回味无穷，回来小试牛刀，非常成功，与大家分享！

用料  

炸茴香丸子的做法  

1. 茴香洗净切碎

2. 加入所有调料拌匀

3. 做成丸子，中火油炸。

小贴士

1.茴香切碎后先用油拌一下，防止茴香出水. 2.茴香丸子复炸一次会更酥。