用料
黄瓜 | 1根 |
凉粉 | 100克 |
水 | 800克 |
黄瓜凉粉,水果凉粉的做法
黄瓜皮加400克水20秒速度6,渣过滤出去。
黄瓜水加50克凉粉5分钟100度1速烧开。
放凉。过滤出来的渣倒入400克开水50克凉粉,放凉。
蒜末,生抽,蚝油,糖,醋拌匀。
试了几种
都差不多
放入剥了皮的葡萄。
小贴士
第一次给了1000克水,偏软,后面减了水。
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