当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

肉末酸豆角(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末酸豆角(小美版/美善品 TM5/TM6)方法

厨趣阁 人气:1.46W
肉末酸豆角(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤图

难度:容易
准备时间:10分钟
总时间:1小时20分钟
产量:4人份

用料  

猪肉块(去筋,去皮,冰箱冷冻60分钟) 200克
20克
姜(切末) 10克
10克
豇豆(洗净,沥干,切碎) 250克
青蒜(切碎) 20克
老抽 1茶匙
生抽 1茶匙

肉末酸豆角(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法  

  1. 将猪肉块放入主锅,以10 秒/速度 6打碎,倒入碗内备用。

  2. 将油和姜放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。

  3. 加入打好的肉糜和料酒,不需盖上量杯,以5 分/Varoma/反转/速度 1拌炒。

  4. 盖上量杯,以5 秒/反转/速度 3打散肉糜。

  5. 加入酸豇豆、青蒜、老抽和生抽,以3 分/Varoma/反转/速度 1拌炒,盛盘后即可享用。

相关推荐

猜你喜欢

最近更新