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简单易上手的木糠杯食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易上手的木糠杯方法

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简单易上手的木糠杯的做法步骤图

用料  

奥利饼干 550G
总统淡奶油 650克
糖霜 50克
香草精 几滴
葡萄 若干

简单易上手的木糠杯的做法  

  1. 用料理机将饼干碎再次破碎到细粉末状,用我儿子的话就是:跟泥土一样😋

    简单易上手的木糠杯的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油+糖,滴入几滴香草精,厨师机先低速打均匀再高速打到不会流动。

    简单易上手的木糠杯的做法步骤图 第3张
  3. 然后一层饼干碎末,擀面杖端头轻轻压紧实,再沿杯子边缘到中央挤满一层奶油,以此类推,层层叠加…

  4. 最后可以根据自己的创意,摆放一些装饰的Topping,我用的是晴王葡萄,无籽甜度适中。

    简单易上手的木糠杯的做法步骤图 第4张
  5. 我的方子大概作出如图的量,12杯…

    简单易上手的木糠杯的做法步骤图 第5张

小贴士

奶油打发好冷藏一下,利于定型。
做好后冷藏几个小时,让饼干碎吸收一些水分和奶油充分融合好,口感应该最佳。
因为奥利奥本身也甜,所以奶油里,只是适量加了糖霜,以免过于甜腻。

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