用料
鸡翅 | 12个 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
味极鲜 | 35克 |
洋葱 | 30克 |
葱 | 半根 |
面包糠 | 适量 |
玉米粉 | 适量 |
孜然粉 | 7克 |
白胡椒粉 | 7克 |
盐 | 10克 |
水 | 适量 |
炸鸡翅翅中的做法
晚上腌好,中午做,很入味,鸡翅的前后分别划两刀,放入冷藏。腌好的鸡翅先裹玉米粉,再裹鸡蛋液,再裹面包糠,炸的时候小伙炸10分钟即可,好吃的不得了。
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