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滑嫩水蒸蛋(2个鸡蛋做出3个鸡蛋的感觉)食谱大全及做法,烹饪好吃的滑嫩水蒸蛋(2个鸡蛋做出3个鸡蛋的感觉)方法

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滑嫩水蒸蛋(2个鸡蛋做出3个鸡蛋的感觉)的做法步骤图

🥚这个滑嫩水蒸蛋,真的值得所有喜欢鸡蛋的小伙伴收藏
鸡蛋又水又滑,做法又简单,几乎不会失败
两个鸡蛋做出3个感觉

用料  

鸡蛋 四个
凉水 300ml
味极鲜 2勺
香油 1勺

滑嫩水蒸蛋(2个鸡蛋做出3个鸡蛋的感觉)的做法  

  1. 这里我以全家的量为例,做了4个鸡蛋,四个鸡蛋,加300ml水,和一点点料去腥,打成鸡蛋液

    滑嫩水蒸蛋(2个鸡蛋做出3个鸡蛋的感觉)的做法步骤图 第2张
  2. 打完之后,放在一边静止,咱们去忙别的事吧,定个15或者20分钟的闹钟,忙完再回来上锅蒸,记得盖上盘子,不然有水蒸气滴下来,就蒸不出光滑的镜面

    滑嫩水蒸蛋(2个鸡蛋做出3个鸡蛋的感觉)的做法步骤图 第3张
  3. 蒸锅开大火,15分钟即可
    ,取出来,用刀划成小方块,加一勺味极鲜酱油,和适量香油

    滑嫩水蒸蛋(2个鸡蛋做出3个鸡蛋的感觉)的做法步骤图 第4张
  4. 蒸的时间短了就会出现这张图这种,中间一个小坑

    滑嫩水蒸蛋(2个鸡蛋做出3个鸡蛋的感觉)的做法步骤图 第5张

小贴士

滑滑嫩嫩,这是基础水蒸蛋的做法,大家还可以开动脑子,比如上面浇肉酱蒸,就是肉沫蒸蛋,总之好吃简单美滋滋

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