用料
主料 | |
琵琶腿 | 2个 |
辅料 | |
蒜 | |
调料 | |
橄榄油 | |
芥末 | |
蜂蜜 | |
盐 | |
胡椒粉 |
蜜汁蒜香鸡的做法
琵琶腿去皮去骨,加盐和胡椒粉腌制15分钟。蒜切末。
热锅热橄榄油,加琵琶腿煎熟。
热锅热油,加蒜末炒香,加蜂蜜、芥末、盐、水50g搅拌均匀,加入琵琶腿,翻炒均匀。
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