不用油!!
用料
鸡排 | 5只 |
蜂蜜 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
大蒜 | 5瓣 |
胡椒粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 3片 |
蜜汁蒜香鸡排!!的做法
大蒜切成丁。将生抽老抽加进鸡肉中,搅拌均匀,马杀鸡充分才好吃。腌制1小时为佳。
加入平板锅,将鸡皮那一面放底下 。煎两分钟左右 。翻面,剩下的酱汁倒入。再煎1分钟左右。成功!
煎的过程
最后可以加减好的鸡排切块 ,大功告成!!
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