鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
尤其在炒酱料时是更为关键的一步,用摩飞多功能锅炒菜受热均匀,不糊锅~
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用料
红洋葱 | 1个 |
绿尖椒 | 5个 |
鲜香菇 | 20朵 |
芹菜 | 1颗 |
干红辣椒 | 16个 |
大葱 | 1根 |
姜 | 1块 |
大蒜 | 5瓣 |
摩飞多功能锅食谱系列之重庆鸡公煲的做法
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