用料
茭白 | 2根 |
榨菜 | 1块 |
百叶 | 1张 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 半勺 |
茭白百叶榨菜丝的做法
茭白洗净切成丝状备用
将榨菜切丝备用
将百叶切成条状后洗净,用开水泡一下撩出备用
将茭白焯一下水
锅中倒油
放入茭白和榨菜丝翻炒,加入少许水
再放入百叶翻炒后,加盐调味翻炒,再加入鸡精
出锅啦,呀咪呀咪
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