我们叫它嘎巴虾。不知道基围虾是不是嘎巴虾。
用料
嘎巴虾 | 500g |
葱 | 2/3棵 |
姜 | 1小块 |
蒜 | 8-10瓣 |
白酒 | 3-4勺 |
白糖 | 3勺 |
万字酱油 | 6勺 |
干红辣椒 | 8个左右 |
花椒 | 20粒左右 |
麻椒 | 20粒左右 |
八角 | 5个左右 |
【爸爸的料理】酒醉嘎巴虾的做法
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