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精美绝伦的和菓子之草莓大福食谱大全及做法,烹饪好吃的精美绝伦的和菓子之草莓大福方法

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精美绝伦的和菓子之草莓大福的做法步骤图

用料  

草莓 5颗
红豆沙 50g
白玉粉 40g
80g
片栗粉 适量

精美绝伦的和菓子之草莓大福的做法  

  1. 用红豆沙包裹草莓,露出草莓的尖。

    精美绝伦的和菓子之草莓大福的做法步骤图 第2张
  2. 白玉粉分次慢慢加水调成糊状

    精美绝伦的和菓子之草莓大福的做法步骤图 第3张
  3. 微波炉中火加热至半透明状态,每次加热一分钟,取出来搅拌,再加热。

    精美绝伦的和菓子之草莓大福的做法步骤图 第4张
  4. 放在撒好片栗粉的料理盘上,表面再撒一层片栗粉防粘。

    精美绝伦的和菓子之草莓大福的做法步骤图 第5张
  5. 趁热分成20g一份的皮,包裹步骤1的馅料,草莓尖朝上。

    精美绝伦的和菓子之草莓大福的做法步骤图 第6张
  6. 漂亮又美味的草莓大福就完成了。

    精美绝伦的和菓子之草莓大福的做法步骤图 第7张

小贴士

红豆沙和白玉粉的用量,要根据草莓的大小而定。我用的是有机小草莓🍓。

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