最近北方开春,天天大太阳,暖气房内中午总有些躁意,不愿意吃重口味的菜。
平时几乎不吃凉菜的我突然想起了小时候妈妈常做的这道菜,简单搜了一下发现下厨房里都是用长豆角做,扁豆角丝没人做过,这就上传。
妈呀没拍步骤图,特简单就不拍了吧。
用料
扁豆 | 差不多一盆 |
蒜 | 按口味适量 |
醋 | 按口味适量 |
酱油 | 按口味适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
芝麻酱 | 多来点 |
龙口粉丝 | 1-2把 |
凉拌扁豆丝粉丝的做法
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