时间：约40-50分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
我们在视频中使用的是松下SR-S50K8 多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇
用料
| 鸭腿 | 2只 |
| 鸭翅 | 400g |
| 鲜香菇 | 10朵 |
| 大葱白 | 2段 |
| 生姜 | 4片 |
| 黄酒 | 50g |
| 黄豆酱 | 40g |
| 生抽 | 30g |
| 老抽 | 15g |
| 冰糖 | 20g |
| 盐 | 5g |
菌菇鸭翅鸭腿的做法
鸭腿剁成块。鸭腿和鸭翅中放进冷水里，加2片姜。大火煮开，然后把鸭翅和鸭腿捞出来，冲洗干净。
把焯水的鸭翅和鸭腿放进压力锅，加葱段、姜片、黄酒、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽和冰糖。加半碗水，搅拌均匀，盖上锅盖，选择肉类程序，压10分钟。
程序结束后，把葱段夹出来，再搅拌一下，可以根据口味加一点盐，浸泡一会儿会更入味。
小贴士
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