红烧烧加点辣
用料
花鲢鱼头 | |
辣椒酱 | |
老抽 | |
白糖 | |
味精 | |
姜片 | |
葱粉 |
半片鱼头的做法
鱼头半片洗净入料腌十分钟
热锅热油煎炒鱼头变色即可
加水入料慢煮收汁装盘上桌
小贴士
甜中带辣
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