……记得放点味精
用料
山药 | 150g |
奶油南瓜 | 150g |
盐、糖、鸡精 | 少许 |
猪油 | 一勺 |
山药炒南瓜的做法
山药去皮切片泡水中备用,山药碰到空气会发黑,碰到手会痒,戴手套在水里处理它。
南瓜去皮切片。
锅下一勺猪油,先炒南瓜,差不多熟时放山药略炒,下盐糖鸡精调味。出锅。
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