用料
金针菇 | 1把 |
酸菜 | 100克 |
盐 | 5克 |
蚝油 | 2勺 |
辣椒 | 1个 |
蒜 | 6瓣 |
酸菜金针菇的做法
金针菇带头洗净,切成三段。
酸菜以及蒜辣椒切丝。
首先爆香辣椒以及蒜末。
再放入酸菜炒熟。
最后金针菇放入,一起炒熟。
可以当小菜吃挺酸爽的,配面汤也不错。
成品。
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