一人食,力求快而简单····因为刚刚从超市背了好多东西回家,又累又饿TAT
用料
意面番茄酱 | 一人份 |
火腿肠 | 一根 |
意大利面 | 一人份 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
美乃滋 | 少许 |
番茄酱版火腿意面帕斯塔的做法
先把意面下锅,加入少许盐和橄榄油一起煮,我的是要煮九分钟的,时间看你们买的意面袋子上写的为准,放油和盐是为了进味和防止粘黏,煮好捞出一旁备用
煮面的同时,把火腿肠切碎
火腿肠用橄榄油稍微煎一下
然后倒入现成的意面番茄酱和煮好的意面,翻炒拌匀,最后加一点美乃滋(个人口味,可加可不加)、黑胡椒、盐
最后就盛盘,开吃~
小贴士
1.其实我这是随便做的一个人吃的快手晚餐,所以比较简单,你也可以根据自己的喜好加入一些食材,比如芝士粉、豌豆什么的
2.其实火腿肠可以换成各种肉类,肉糜是比较常见的做法,下次想试试加入切碎的鱼丸不知道如何哈哈哈哈哈(恶趣味)