夏日懒人必备,超简单的意面前后不过二十分钟!两人份
用料
番茄 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
意面 | 1把 |
方形火腿 | 半块 |
盐 | 1勺 |
番茄酱 | 3勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
零失败的番茄火腿意面的做法
锅内烧水,意面放入,加点盐,煮10-15分钟。捞出,冷水冲一下,沥干水份。
洋葱、番茄、火腿切丁或切碎。
大火,炒香洋葱,放入番茄。炒出汁水,加番茄酱,加适量水,能没过菜,转中火直至番茄软烂。加盐,加火腿。继续翻炒。
倒入意面,加黑胡椒粉。翻炒至意面入味,即可出锅。
小贴士
1.火腿我买的是方形火腿,肉量多的。
2.黑胡椒粉是灵魂
3.番茄挑通红的,大个儿的。