这是一款全家福家常年饭海鲜团圆汤。只用了一点盐,无油,保留了食材的原汁原味。
用料
海参,鲍鱼,虾,海螺 | |
鲜贝丁,海蛎肉,蟹子 | |
猪肚,鸡蛋糕,火腿 | |
鱿鱼卷,金针菇 |
海鲜团圆菜的做法
所有食材清洗干净
锅里加水,加葱姜,加虾 烧开
加入火腿,鱿鱼卷,海螺,蟹子,烧开
加入熟猪肚,金针菇,海参,鲍鱼,海蛎肉,鲜贝,烧开,撇去浮沫。加入胡萝卜片,黄瓜片,鸡蛋羹,少许盐,香油,出锅
鲜美的海鲜汤出锅了。
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