用料
盐 | 适量 |
青椒 | 看菜量 |
猪肉 | 看口味 |
酱 | 适量 |
葱 | 一根 |
懒人版菜椒炒肉的做法
菜椒洗好去籽切斜刀备用,肉切成丝或片备用(肉可放蛋清腌制下增加弹性),葱切成丝备用
锅热放油,放葱花,炒出香味放肉
把肉炒至半熟放菜椒可加一点水防粘锅,炒到菜椒熟透即可。
小贴士
肉少放菜多放盐少放为了健康"^~^"
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