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古龙香菇肉酱香海蛎咸食谱大全及做法,烹饪好吃的古龙香菇肉酱香海蛎咸方法

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古龙香菇肉酱香海蛎咸的做法步骤图

用料  

古龙香菇肉酱 100克
海蛎 300克
豆干 2块
蒜苗 8根
4根
辣椒 1根
蒜头 2瓣
古龙酱油 适量
食用油 适量
白砂糖 少许
食用盐 少许

古龙香菇肉酱香海蛎咸的做法  

  1. 将海蛎控水,用生粉和少许的白砂糖、食用盐腌制海蛎。

    古龙香菇肉酱香海蛎咸的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放食用油烧热,放入豆干煎至两面金黄后盛入盘中。

    古龙香菇肉酱香海蛎咸的做法步骤图 第3张
  3. 古龙香菇肉酱倒入碗中,加入少许酱油搅拌均匀。

    古龙香菇肉酱香海蛎咸的做法步骤图 第4张
  4. 将葱头、蒜茸爆香后,倒入海蛎(平铺在锅底,不要翻炒)微煎至海蛎明显收缩,再倒入豆干、古龙香菇肉酱,盖上锅盖煮一分钟。

    古龙香菇肉酱香海蛎咸的做法步骤图 第5张
  5. 加入蒜苗、辣椒、葱花,盖上锅盖焖煮约半分钟。

    古龙香菇肉酱香海蛎咸的做法步骤图 第6张
  6. 根据个人口味,适当加入食用盐或白砂糖调味即可。

    古龙香菇肉酱香海蛎咸的做法步骤图 第7张

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