常常有很多宝宝留言或者私信问我
为什么天天做甜点面包蛋糕吃了却不胖呢
因为我有小秘诀啊
你们没发现我的大部分食谱里糖分我其实都有偷偷减少
而且日常都以健康食材居多
比如今天做的这个减脂奇亚籽饼干
奇亚籽有极强的坚果风味
遇水会膨胀十几倍
饥饿时吃上一小点就能饱腹
从营养成分说
奇亚籽属于优质碳水
丰富的膳食纤维绝对是抗饿神器
与此同时,还能促进肠道老废物质排除
久坐便秘人群也非常适合~
用料
低粉 | 100g |
燕麦粉 | 130g |
奇亚籽 | 15g |
海盐 | 少许 |
泡打粉 | 4g |
色拉油 | 20g |
温水 | 100g |
【健康减脂奇亚籽饼干】的做法
准备材料。
燕麦片放入料理机中,打成粉末状倒入碗中。
低粉和泡打粉混合过筛,加入奇亚籽和海盐,搅拌均匀备用。
加入色拉油和温水,搅拌至无干粉成面团状态。
面团放在案板上,擀成5cm左右厚的面皮。
用模具压出形状。
压好的饼干胚铺入烤盘。
180度25分钟,烤好后取出烤盘放凉。
我准备了一点牛油果泥,取一片奇亚籽饼干,抹一点牛油果泥,再撒少许海盐,一起食用~春天真美好啊~