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来自于Amy Chaplin的《at home the whole food kitchen》
除了冻香蕉外，奇亚籽也可以让smoothie变得更浓稠～
（真的是好久好久没写菜谱了哈哈
以下材料为一人份
用料
| 奇亚籽 | 1大勺（tbsp） |
| 杏仁奶（或任何植物奶） | 180ml |
| 大只黄桃（去皮去核，切块） | 1.5-2个 |
| 椰子酱(coconut butter)或椰子油 | 0.5大勺（tbsp） |
| 香草精 | 0.5小勺（tsp） |
| 肉桂粉（可选） | 1/16小勺（tsp） |
| 蜂蜜或枫糖（可选） | 1-2小勺（tsp） |
健康·黄桃奇亚籽早餐奶昔的做法
先把奇亚籽放入可密封罐子里。剩下材料打均匀后，倒一半到罐子里，盖上盖子，摇匀，让奇亚籽和液体充分混合。倒入剩下的一半，再摇匀。放入冰箱过夜。
![健康·黄桃奇亚籽早餐奶昔的做法步骤图 第2张]( "健康·黄桃奇亚籽早餐奶昔的做法步骤图 第2张")
早上起来直接拿出来喝啦～
![健康·黄桃奇亚籽早餐奶昔的做法步骤图 第3张]( "健康·黄桃奇亚籽早餐奶昔的做法步骤图 第3张")
上图来自于ins：jessiemaysnyder
![健康·黄桃奇亚籽早餐奶昔的做法步骤图 第4张]( "健康·黄桃奇亚籽早餐奶昔的做法步骤图 第4张")
小贴士
1. 关于coconut butter。我自己用的是Artisana的，纯椰肉打成的泥，比椰子油还香～非常推荐，有条件的同学一定要买来试一下～
2. 这个奶昔我试过各种植物奶，燕麦奶和杏仁奶感觉味道最好。没有用过牛奶，喜欢喝牛奶的各位也可以试试啦～然后，不要用豆浆！豆子味道太奇怪了（亲测
3. 多加一倍的奇亚籽，第二天就是黄桃奇亚籽布丁了～