红薯山药千层的详细做法大全,简单又营养的红薯山药千层做法

食谱名：红薯山药千层
参考月龄：11个月以上
今天教妈妈做一款粗粮小糕点，红薯和山药，跟面粉一起蒸一蒸，竟然还有千层糕的效果。咬一口软软嫩嫩，自带一点甜味，大人都爱吃，更不用说宝宝了。

用料  

红薯山药千层的做法  

1. 准备食材：鸡蛋1个，红薯40克，配方奶50克，蔓越莓碎5克，铁棍山药40克，低筋面粉35克 。

2. 红薯切片，山药切片。

3. 碗里磕入鸡蛋，加入低筋面粉、配方奶。

4. 搅和搅和。

5. 倒入红薯片、山药片，用筷子搅匀。

6. 铺硅油纸，倒入。

7. 撒上蔓越莓碎。

8. 放入蒸锅，盖上盖子。

9. 冷水上锅大火蒸35分钟。

10. 倒扣脱模，撕掉硅油纸，切小块。

11. 红薯山药千层就完成啦！不仅颜色好看，吃起来还松松软软的，夹杂着蔓越莓的酸甜，一口就能吃出6种味道，只要搅一搅、蒸一蒸就可以了，做法可比蛋糕店的千层简单多了，味道还特别赞。

小贴士

●天气炎热，加了鸡蛋的食物更容易变质，建议妈妈们给宝宝现做现吃哦~

●如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用两个蛋黄代替。