一家人的年味,在煎炒烹煮中,创造出不一样的年夜食单。
用团圆的味道,抒发浓浓爱意。土豆的糯加上春卷的脆,着实令人爱不释口。
用料
土豆 | 100克 |
春卷皮 | 10张 |
果丹皮 | 30克 |
盐、黑胡椒粉、绵白糖、油 | 适量 |
除夕年夜饭|糖果春卷的做法
约100克土豆蒸熟后捣成土豆泥。
果丹皮切丁撒在土豆泥上。
撒盐、黑胡椒粉,团成粒粒糖果状。
用春卷皮将土豆泥糖果卷起来。
用牙签将两头固定好。
油烧至七成熟放入春卷炸成黄金色。
捞出摆盘,撒果丹皮丁、绵白糖调味。
小贴士
炸春卷时务必 把握好油温噢~ 祝福新春小团圆 和和美美过大年。