腐竹鱼腩煲
今日小贴士:
配料:草鱼腩1斤,腐竹150克,生抽20克,蚝油
10克,盐3克,淀粉5克,胡椒粉2克,蒜5瓣,姜
、青红草鱼腩椒、香葱,食用油适量
注意事项:
鱼先腌点底味,吃起来更香。煎鱼不要不停翻动,
一面煎金黄再翻面,鱼就不会煎烂了。
炸腐竹油温不要太高,油温太高一下就焦了哦。
用料
草鱼腩 | 1斤 |
腐竹鱼腩煲的做法
草鱼腩
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