春天来了,吃野菜的季节开始了。
昨天去透气,顺便拿了小铲子,小袋子。
我要去找一种野菜,白蒿芽,就是刚长出来的白蒿。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
用料
白蒿芽 | 一堆 |
面粉 | 若干 |
西红柿 | 两个 |
辣鸡油 | 若干 |
小咸菜 | 一小碟 |
野菜饭的做法
就是这个样子的,白蒿芽
洗澡,晾半干
切碎
倒进去一些面粉
拌匀,这个都占有面粉就好了,菜太干的时候可以加点水进去
上蒸锅,大火烧开,蒸半个小时。
熟了
西红柿是用来炒西红柿酱料的,我家有,所以这个就不写步骤了,直接小咸菜,西红柿酱,辣鸡油,蒜泥什么的,拌匀, 开吃。
两大碗,必须的。
小贴士
菜不能晾太干,不沾粉,太湿,粘太多面粉,蒸出来硬成面饼了