特下饭!!!
用料
杏鲍菇 | 2个 |
豆角 | 1把 |
耗油 | 1勺 |
酱油 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
豆角杏鲍菇的做法
豆角洗净切段
手撕杏鲍菇
锅里起油,放入蒜煸炒,我放了一个干辣椒,可不放,放入杏鲍菇,豆角,炒。再放入一勺耗油,适量生抽老抽,喜欢颜色重点就多放点老抽。加入适量水。
最后加入水淀粉收汁,ok
小贴士
起油的时候可以多放点油。杏鲍菇吸油的
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