入味百搭有颜值有味道创意菜♥美貌卤蛋的详细做法，入味百搭有颜值有味道创意菜♥美貌卤蛋做法技巧

听说最近大家都宅家做凉皮呢🤔，我逆流而上推荐个新品怎么样啊？有小fa fa的卤蛋，制作简单还一夜变美貌，你不来挑战一下？

用料  

入味百搭有颜值有味道创意菜♥美貌卤蛋的做法  

1. 鸡蛋冷水入锅，水开后煮10分钟。这期间可以选出8片好看的香菜叶子，洗净备用。煮好的鸡蛋过凉，剥掉鸡蛋壳。

2. 剥好壳的鸡蛋，贴上一片香菜叶子，用干净的纱布包好，用皮筋或棉线绑紧。

3. 鸡蛋全部包好，放进小锅里，加入八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、糖、盐、老汤或鸡粉，再次大火煮开。

4. 改小火继续煮15分钟，关火，放置隔夜入味。第二天把鸡蛋捞出来，去掉外面的纱布和香菜叶，就完成啦👌

小贴士

1.我用的纱布空隙比较大，所以出来的效果还不算辣么明显，如果用密实点的纱布，花纹会显得更清晰哦。
2.我加了炖肉的老汤，这样出来的卤蛋味道会超级棒
3.如果你有自己卤蛋的秘方，也可以用其他方子，这里主要讲解做花样的部分哦