用料
培根 | 200克 |
金针菇 | 200克 |
椒盐 | 一勺 |
白芝麻 | 一勺 |
油 | 铺满锅底的量 |
培根金针菇的做法
金针菇切去根部,撕开洗净
培根洗净对半切开
开水焯金针菇五分钟后捞出沥干
热锅热油铺满锅底的量,小火煎培根变卷
培根卷金针菇后牙签固定再煎两面微焦,加椒盐一勺
出锅加白芝麻一勺
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