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清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜方法

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清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜的做法步骤图

小孩喜欢吃马铃薯和胡萝卜,今晚两女吃而已,那就混炒个吧!

用料  

胡萝卜 半根
马铃薯(土豆) 1个
1根

清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜的做法  

  1. 马铃薯、胡萝卜去皮洗净

    清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜的做法步骤图 第2张
  2. 马铃薯刨丝,用沥篮过水两遍,冲去表面的淀粉,避免炒的时候黏锅

    清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜的做法步骤图 第3张
  3. 三色齐全

    清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜的做法步骤图 第4张
  4. 热锅下油,先炒马铃薯

    清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜的做法步骤图 第5张
  5. 炒约一分钟,马铃薯变得有点透明后,下胡萝卜

    【注意:手边放一碗清水,比较干时,淋点水垫锅,炒】

    清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜的做法步骤图 第6张
  6. 一起翻炒4分钟左右,放盐、少许生抽、耗油,放葱翻炒半分钟后,关火

    清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜的做法步骤图 第7张
  7. 好了!

    清炒马铃薯、胡萝卜——简单家常菜的做法步骤图 第8张

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