用料
韭菜 | |
鸡蛋 | |
粉条 | |
豆腐 | |
盐 | |
鸡精 | |
味精 | |
十三香 | |
耗油 | |
生抽 |
老妈私房菜――菜角的做法
豆腐切丁,油锅里炸金黄
韭菜切碎,粉条切碎,鸡蛋炒金黄,打碎
开水烫面,开水哦
边上放一碗油,边和面,边抹油,不然面太黏
活好了
拌好了
切大块,擀面
擀好面皮,包饺子一样包起来
大饺子😁
炸好了
糖糕,用手弄成一个圆片,放糖
揪小面团放进去,防止糖在油锅里溢出来
炸好了😁
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