用料
牛腩 | 600克 |
牛筋 | 400克 |
咖哩料 | 1包 |
土豆 | 2个 |
红萝卜 | 1条 |
椰浆 | 120ml |
盐 | 10克 |
桂皮 | 1个 |
八角 | 2粒 |
草果 | 2个 |
姜片 | 少许 |
大蒜 | 少许 |
清水 | 200ml |
油 | 适量 |
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