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来到上海后，惊呼这个地方的人咋这么爱吃笋。我老家的笋子涩得慌，所以我自小不怎么吃。老家虽不产笋，但做腊肉那是贼香，新家老家结合出来的腌笃鲜，我吃光了这一盆。春笋自带鲜甜，比冬笋好处理，冬笋我吃着真是涩。。。
用料
| 春笋 | 2根 |
| 腊肉 | 适量 |
| 腊排骨 | 适量 |
| 新鲜排骨 | 适量 |
| 百叶结 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
留春住—腌笃鲜=春笋煨腊肉的做法
留春住—腌笃鲜=春笋煨腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的留春住—腌笃鲜=春笋煨腊肉方法
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