烧烤豆腐干如何做才美味，怎么做烧烤豆腐干简单又好吃

喜欢吃烧烤的朋友不要错过！非常简单方便！


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用料  

烧烤豆腐干的做法  

1. 1.豆腐干洗一下，切成小块，沥干水分。
   2.准备一个碗/勺装调料：盐，味精，鸡精，孜然粉，辣椒面，芝麻（没有可不加），根据自己的口味来调整调料的多少，一般是辣椒面，孜然粉和盐比其他几样调料稍多一些。
   

2. 倒油，筷子下去冒泡，将豆腐干下锅，记得摊平，每一块豆腐都要在油里

3. 豆腐干表皮有轻微鼓泡要记得翻面

4. 第二面也轻微鼓泡后将之前配好的调料倒入，混匀，此时可开小火或中火

5. 看调料差不多均匀且豆腐干表面还是软的就关火下葱花，翻炒均匀

6. 再翻炒一下稍微让油变干一些，准备起锅

7. 起锅啦

小贴士

1.炸豆腐干要均匀，鼓泡了要翻面，多翻炒，注意火候，注意翻炒时间，不然抄久了会变得非常干，没那么好吃
2.豆腐干还可以替换成别的素菜如：娃娃菜，平菇，竹笋，藕等