用料
肥牛 | 500克 |
金针菇 | 1把 |
西红柿 | 3个 |
娃娃菜 | 2颗 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
超简单金针菇肥牛锅的做法
西红柿切小丁,锅内倒油,葱姜蒜切末炒香,下西红柿丁炒软烂,喜欢番茄味重的可以多放西红柿或加番茄酱
金针菇焯水,肥牛焯水洗去浮沫,备用
娃娃菜洗净备用
西红柿炒软后,娃娃菜下锅,锅内添水
喜欢吃方便面的可以下方便面
锅内倒入盐鸡精生抽老抽蚝油
最后放入金针菇和肥牛,开锅后娃娃菜软了就行,喜欢吃辣的到点辣椒油或者辣椒酱,绝绝子,好吃😋