全网最快手油焖茭白 厨房新手必备食谱大全及做法，烹饪好吃的全网最快手油焖茭白 厨房新手必备方法

夏天的尾巴 茭白快没啦 直接买菜回家做吧 鲜嫩好吃！

用料  

全网最快手油焖茭白 厨房新手必备的做法  

1. 茭白滚刀切成块，用热开水烫一下去除草酸后沥干，小葱切碎备用。

2. 锅内热油，大火下茭白翻炒

3. 炒至边缘略微焦黄

4. 加1勺生抽翻炒均匀，小火加盖焖1分钟左右

5. 焖完加小葱翻拌一下即可出锅

6. 开吃！！

7. 加个反面教材：这是加了2勺生抽，不小心焖久了一丢丢，有点焦，因为加了糖还有点苦味，所以不能焖过头！

小贴士

1、蒸鱼豉油加1勺颜色浅一些，2勺略微深一些，以我的口味不需要额外再加盐或糖，建议用口味淡一点的生抽。
2、一定要用小火焖，大火会焖出一锅碳。