懒人版呢就是选择现成卤料包
当然如果家里调料齐全就自配吧~
用料
鸡爪 | 12只 |
调料: | |
生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、白糖 | 各2汤匙 |
盐 | 半汤匙 |
香料: | |
可选择卤料包 | (懒人版) |
不选择卤料包: | (家常自配卤料版) |
桂皮、香叶、八角、花椒、干辣椒、生姜、蒜 | (适量) |
孜然、黑胡椒、陈皮、丁香、豆蔻 | (可不加) |
卤鸡爪(懒人版&家常版)的做法
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