用料
青菜 | 2颗 |
香菇 | 6朵 |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 2个 |
蚝油 | 若干 |
盐 | 若干 |
水 | 少许 |
青菜炒香菇🥬的做法
准备食材:青菜和香菇若干
香菇去蒂切成条儿
热锅冷油,待油温上来加入蒜瓣、干辣椒炒出香味
加入香菇翻炒
再加入青菜继续翻炒
待叶子有一点变软了,加入蚝油、少许盐及一些清水。喜欢汤汁粘稠的,可换成水淀粉。
出锅~开始吃吧~(≧∇≦)
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