我感觉小白菜是最简单做的菜了,步骤简单时间还短。
用料
小白菜 | 一把 |
食用油 | 若干 |
盐 | 一勺 |
葱花 | 若干 |
生抽 | 一勺 |
简单易做的清炒小白菜的做法
将小白菜去根,这样容易清洗根部的泥土。洗干净后,将小白菜分成两半,今天我是徒手掰成两半的,上半截要多炒一分钟,所以先放。
用葱花爆锅,放入小白菜的上半部分,炒一分钟。
接着放入下半部分的绿叶,酱油和盐,继续翻炒一分钟。
盛出来即可。
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