用料
土豆 | 1个 |
朱豆角 | 20根 |
蒜瓣 | 3 |
油盐酱油 | 适量 |
豆角土豆焖的做法
热油加蒜瓣炒香,加入豆角,大火翻炒一下。
加入没过朱豆角的水,在豆角上放上切块的土豆,盖锅盖大火焖煮至汁水将干时放盐和酱油,即可出锅。焖煮过程中要翻动食材,以免烧糊。
小贴士
土豆别切太大,朱豆角比较好煮软。
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