是父母家乡(贵州、重庆)的味道。仅仅为了记录下来以后方便做。
用料
土豆 | 2个(喜欢多加点) |
大米 | 看具体饭量 |
盐 | 有味就行 |
生抽 | 适中 |
老抽 | 调色即可 |
四季豆 | 看喜好 |
土豆豆角焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
先将土豆、四季豆切块。煮米饭
油煎热,将土豆和四季豆一起锅内炒差不多入味了(加盐+生抽+老抽),加入煮好的饭,盖在菜上面,再加适量的水。
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