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豆豉辣椒炒空心菜梗食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉辣椒炒空心菜梗方法

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豆豉辣椒炒空心菜梗的做法步骤图

用料  

空心菜梗 250克
猪油 适量。
适量。
香油 适量。
干辣椒段 适量。
蒜蓉 适量。
湖南豆豉 适量。

豆豉辣椒炒空心菜梗的做法  

  1. 将空心菜梗摘去老梗,清洗干净,用刀拍松后切成1厘米长的段

  2. 净锅置旺火上,放猪油烧热后下入蒜茸、豆豉、干椒段煸香,随即下入空心菜梗,放盐、味精拌炒入味至熟后,淋少许香油,出锅装入盘中。

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