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因为自己给自己做笔记，用料全靠估计，就没写出准确的用量，等闲了我再好好计算一下重新修改，步骤是没有问题的，有做饭经验的可以自己掌握用量，掌握不了建议先不要尝试，容易控制不好味道
用料
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 丹丹郫县豆瓣酱 | 一大勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 辣椒面 | 1大勺 |
| 花椒面 | 1大勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 生粉 | 少量 |
简单到爆炸的麻婆豆腐的做法
豆腐切块
![简单到爆炸的麻婆豆腐的做法步骤图 第2张]( "简单到爆炸的麻婆豆腐的做法步骤图 第2张")
水烧开加少量盐，把豆腐焯一下
![简单到爆炸的麻婆豆腐的做法步骤图 第3张]( "简单到爆炸的麻婆豆腐的做法步骤图 第3张")
烧热油，放入豆瓣酱，蒜，葱炒香，加辣椒面花椒粉翻炒，加入豆腐，加少量生抽，少量勾芡出锅
![简单到爆炸的麻婆豆腐的做法步骤图 第4张]( "简单到爆炸的麻婆豆腐的做法步骤图 第4张")
完美
![简单到爆炸的麻婆豆腐的做法步骤图 第5张]( "简单到爆炸的麻婆豆腐的做法步骤图 第5张")
简单到爆炸的麻婆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的简单到爆炸的麻婆豆腐方法
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