身为东北人,家里餐桌上土豆茄子必不可少,大酱小葱也是必备。
用料
黄豆酱 | 2勺 |
鸡蛋 | 3个 |
小葱 | 4根 |
盐 | 2克 |
十三香 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
鸡蛋 | 3个 |
茄子 | 3个 |
土豆 | 2个 |
鸡蛋酱拌土豆茄子,喜欢东北口味的必须要试试的做法
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